《セット内容》どうまん蟹×1匹、三杯酢×1個
《かに解体キット》ハサミ、蟹スプーン、タオル、ハンマー、軍手

どうまん蟹(Mサイズ)浜名湖産

濃厚で甘い味と独特な磯の香り、極上の蟹味噌は知る人ぞ知る珍味!

どうまん蟹は【学名】トゲノコギリ・ガザミと呼ばれるだけあってトゲや鋭い突起物が非常に多い蟹です。
その為、当社では細心の注意を払いトゲの保護をしたのち真空パックにして梱包作業をしております。
しかし、輸送途中の振動や衝撃によりトゲ等で穴が空き真空が解けてしまう事象や脚やツメなどが外れてしまう場合がごく稀にございます。
また、解凍後すぐに食べられるよう「お手軽解体キット」が同梱されております。
商品管理番号 toto-17
生産地 静岡県 浜松市(浜名湖産)
サイズ 《単品》  80サイズ
《ケース》 100サイズ

配送業者:ヤマト運輸(クール冷凍便)
センター名:浜松元浜センター(52143)
ヤマトB2伝票発行可能
素材 どうまん蟹(トゲノコギリガザミ)
リードタイム:3~5日
注意事項 《アレルギー表示》かに、小麦、大豆
《賞味期限》180日
《保存温度帯》‐15度以下
栄養成分表示 (100g当たり) 熱量 131kcal、たんぱく質 16.7g、脂質 6.2g、炭水化物 2g、食塩相当量 0.86g
《解凍方法》目安 冷蔵庫にて:約1日かけて解凍してください。
*電子レンジでの解凍は絶対おやめください。
ドリップが出てしまい、身がスカスカになります。
*解凍後は再加熱せずにお召し上がりください。
*どうしても温めたい場合は蒸器を使用してください。
お召し上がり方 付属の解体キットを使用して、怪我をしないよう割っていただき、付属の三杯酢でお召し上がりください。
《原材料》
【どうまん蟹】浜名湖産
【三杯酢】醸造酢、醤油(大豆、小麦を含む)、糖類(砂糖、果糖、ぶどう糖、液糖)、ゆず果汁 / 酸味料
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
送料(ケース)100サイズ

ケース販売(入数:5個)

軽減税率対象
品番
17-1
JANコード
4573386160188
個数
1ケース
サイズ
縦(奥行) 270mm
横(幅)  410mm
高さ    270mm
重量(正味) 2.9kg
総重量    8.4kg
品質管理
PL保険 あり
産地証明 あり
細菌検査 あり
営業許可証
魚介類販売業 浜松221935号
そうざい製造業 浜松221934号
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
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基本送料:60サイズ

単品販売(1個)

軽減税率対象
品番
17-2
JANコード
4573386160188
サイズ
縦(奥行)   245mm
横(幅)   245mm
高さ    70mm
重量(正味) 580g
総重量    1.7kg
品質管理
PL保険  あり
産地証明 あり
細菌検査 あり
営業許可証
魚介類販売業 浜松221935号
そうざい製造業 浜松221934号
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
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